《餐桌上的节日》枧水粽 2018年06月19日

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视频简介

栏目名称:《餐桌上的节日》枧水粽

期节目主要内容:枧水粽是粤西人熟悉的家常食物,所谓枧水就是草木灰稀释后的碱性溶液,用枧水煮过的糯米清甜金黄,利于存放。枧水粽是取材于田间地头的普通食物,却包裹着亲情与牵挂,变成了最亲切的童年味道,变成了代际之间的亲情象征,变成了舌尖上人与自然之间的纽带。 (《餐桌上的节日》 20180614 枧水粽)

新媒体编辑:思雨

热词: 餐桌上的节日 枧水粽 粤西 家常食物,

视频集简介

栏目名称:餐桌上的节日

栏目简介:通过诱人的食物、动人的情感、浓浓的年味儿,唤起我们儿时对春节的美味记忆。

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