《餐桌上的节日》 拼三鲜 2018年03月01日

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视频简介

栏目名称:《餐桌上的节日》 拼三鲜

本期节目主要内容:炸蒸煮焖、炖熘煎烧,一道菜二十多道工序,榆林人逢年过节的待客大菜,没有之一,只有唯一,它就是拼三鲜。临近过年,老榆林人张平早早请教了拼三鲜非物质文化遗产传承人李晓龙,亲自下厨为南方的朋友准备这道经典的榆林老菜。(《餐桌上的节日》 拼三鲜)

新媒体编辑:思雨

热词: 餐桌上的节日 拼三鲜 榆林 张平

视频集简介

栏目名称:餐桌上的节日

栏目简介:通过诱人的食物、动人的情感、浓浓的年味儿,唤起我们儿时对春节的美味记忆。

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