栏目名称:《餐桌上的节日》 全家福
本期节目主要内容:鼎食文化一直是农耕文明的一大特色,到了汉代,人们把笨重的鼎简化成了钵,这种古老的饮食方式至今盛行在湖南常德,被列为湖南省省级非遗,当地人管它叫钵子菜。由钵子菜演化出来的全家福是春节必吃的年桌大菜。(《餐桌上的节日》全家福)
新媒体编辑:思雨
热词: 餐桌上的节日 鼎食文化 钵子菜 全家福
栏目名称:餐桌上的节日
栏目简介:通过诱人的食物、动人的情感、浓浓的年味儿,唤起我们儿时对春节的美味记忆。