栏目名称：《餐桌上的节日》 黄米糕

本期节目主要内容：人们说的糜子，是稷的一种。稷，位列五谷之首，因为它的特殊地位，成为祭祀宗庙的首选，农耕社会的古代中国十分重视宗庙和土地，社稷成了国家的代名词。古人很早就发现，单吃一种粮食会导致疾病，尤其是不太容易消化的粗粮。粗粮细作看上去似乎是一个比较现代的概念，但实际早在先秦时期，人们就开始尝试粗粮的精细制作。（《餐桌上的节日》黄米糕）

新媒体编辑：思雨

热词： 餐桌上的节日 闫生财 黄米糕 粗粮细作

栏目名称：餐桌上的节日

栏目简介：通过诱人的食物、动人的情感、浓浓的年味儿，唤起我们儿时对春节的美味记忆。