《餐桌上的节日》 文昌鸡 2018年02月22日

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视频简介

栏目名称:《餐桌上的节日》 文昌鸡

本期节目主要内容:在中国,吃鸡一直有着美好的寓意,中国人的餐桌上少不了的就是各式各样的鸡。在海南文昌,家家户户养鸡,逢年过节吃鸡。明清时期,在文昌各个村落的大榕树下,吃榕树籽长大的鸡崽一代代演化,成为肉味甜嫩独一无二的文昌鸡。在海南博鳌亚洲论坛宴席上,文昌鸡给与会者留下了美好的记忆,诠释着“无鸡不成席”的当地民间俗语。 (《餐桌上的节日》文昌鸡)

新媒体编辑:思雨

热词: 餐桌上的节日 文昌鸡 海南 美食

视频集简介

栏目名称:餐桌上的节日

栏目简介:通过诱人的食物、动人的情感、浓浓的年味儿,唤起我们儿时对春节的美味记忆。

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